德甲

生姜干了可以吃吗?生姜干了有毒吗?[多图]

2019-09-11 10:38:33来源:励志吧0次阅读

生姜是一种很常见的调味料,虽然说生姜只是作为调味料食用吗,但是很多人都觉得菜中如果不放生姜的话就好像差点什么,确实是这样,很多食物有的生姜的调味会变得更加好吃,生姜一般一次只用一点,所以很多人买回家的姜有时候会放很久,那生姜干了可以吃吗?生姜干了有毒吗?

1、干姜可以吃

生姜干了是可以吃的,但是要记住前提是干生姜没有烂也没有发霉,一般这样的将没有产生毒素,只是水分蒸发了而已,可以放心食用。可能有人家里有很多生姜,发现生姜有烂的迹象然后就把生姜都放在太阳下面晒,觉得晒干后就可以吃,这样是不对的,生姜只要烂了就算是晒干了也已经被霉菌污染了,这样就不要吃了。

2、烂了就有毒

不管是怎样的生姜,不管是有水分时候没有水分的,只要是烂了就不要吃,就算只是烂了一点也是不能吃的,烂了一点的姜基本上整个生姜都已经被污染了,所以是不能吃的,有人说好像自己吃了也没什么问题,但是霉菌已经在人体内了,多少都是有些影响的,只是吃得少表现得不明显而已,吃多得的话还可能会致癌,所以要慎重。

3、温馨小提醒

生姜由于只用于调味,所以每次用不了多少,很多人买一次生姜要吃好久,所以平时要注意生姜的存放,尽量放在通风干燥的地方,阴暗潮湿的地方是很容易霉烂的,而且容易发芽,生姜发芽了只要将芽去掉还是可以吃的,但是营养价值会有所降低。

小孩不吃饭怎么办
宝宝经常便秘怎么办
宝宝感冒发烧反复是怎么回事
孩子咳嗽吃什么好
分享到: