法甲

发糕和馒头的区别

2019-11-18 22:39:50来源:励志吧0次阅读

生活中,很多人都喜欢吃发糕,大多数人认为发糕和馒头都是由面粉制作而成的,认为两者是相同的,其实发糕和馒头是有区别的,并不完全相同,很多人害怕吃发糕是会引起肥胖,认为馒头不会长胖,其实馒头和发糕都是不适合食用太多的,下面具体介绍发糕和馒头的区别。发糕和馒头制作做的区别发糕是以糯米蒸煮制成的一种食品,主要原料是纯粘米,加糖、发粉或糕种,其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。发糕是一种用面粉发酵蒸成的食品,发糕是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤发糕,会感到舒服并减轻症状。发糕热量比馒头大吗应该是发糕吧,感觉发糕吃着比馒头甜。面粉面食更容易发胖,因为里面含有更多的淀粉,会被分解成麦芽糖面食更容易发胖,因为里面含有更多的淀粉,会被分解成麦芽糖都是一样的。发糕怎么做好吃玉米面发糕材料:玉米面(黄)50克、面粉50克、调料白糖20克、蜜豆20克、泡打粉 克、水100克 。玉米面发糕的做法:1、所有粉类过筛子再加入其他材料放入容器中。2、搅拌开来,加入水,搅拌成面。 、用刷子把容器刷油,这样是为了防沾,然后将面糊倒入。4、盖上盖子,不用封死。也可以用保鲜膜包上5、冷水上锅,中火,蒸 0分钟1、粉类过筛一下,第一不会有颗粒,第二,会让泡打粉充分发挥作用2、你可以放蜜红豆,也可以放其他果干 、此款发糕食用普通面粉即可,不必像做蛋糕一样使用低粉。4、面粉中加入少许细砂糖,不仅使口味更佳,也有助于发酵。小米面发糕主料:面粉900克、小米面 00克、牛奶250毫升、发酵粉5克、葡萄干适量、玉米适量、枣(干)适量。1、用900克白面、小米面 00克、酵母粉5克、牛奶250毫升和面,发酵1小时左右;2、在发好的面团内加入葡萄干、玉米粒、将面团揉匀,做成圆型。净置10分钟左右,使其再发酵; 、将发好的面团上锅蒸 0分钟,开锅在面团上插上大枣,出锅后切成大块。玉米南瓜发糕200g玉米粉、200g面粉、100g南瓜、适量红豆馅、适量葡萄干、适量白糖、适量发酵粉、适量红枣。1)备好小麦面粉和玉米粉;2)红枣用水浸泡半小时; )红豆馅里加糖,这次没有把红豆捣碎,粗粗地吃吧;4)发酵粉用温水化开,因为南瓜水份多,所以要少用点温水;5)把玉米粉和面粉放入发酵水中;6)加入蒸熟的南瓜;7)和成光滑的面团静置发酵;8)发酵后加入点点碱面揉匀中和酸性;9)再次发酵;10)发酵好之后取其一半面团擀成个大厚饼;11)铺上一层红豆馅;12)撒上一层葡萄干;1 )剩下的面团也擀成一个大厚面饼盖在放了馅的面饼上;14)放一层红枣;15)可以上锅蒸啦,大火半小时,即熟;16)很松软,自然甜,很好吃哦!

广西市哪家癫痫病专科医院好
昆明妇科医院哪个最好
雅安性病医院哪家好
临汾市妇幼保健院儿童医院预约挂号
赤峰市医院预约挂号
分享到: